Alla z'Makana Stubu, il ristorante del Residence Cima Jazzi, potete rivivere tutta l'essenza della cultura walser e gustare i piatti tipici della tradizione rivisitati dallo chef Giorgio.
Gli arredi in perfetto stile walser, lo stile raffinato, i costumi tipici e l’atmosfera accogliente fanno da cornice a proposte gastronomiche nuove e originali.
Lo chef della z'Makana Stubu elabora i piatti della tradizione con ingredienti insoliti e sfiziosi, utilizzando materie prime scelte e accompagnandoli ad un’accurata selezione di vini, circa 100 etichette tra vini italiani e stranieri.
Il nostro Menù, rivisitato stagionalmente, è arricchito sempre da nuove proposte.